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临近上海世博会开幕倒计时20天,由新华社、上海广电总台发起,新华社、解放日报、文汇报、新民晚报、新浪网、东方网、SMJ新闻中心、上海广播电台等八家媒体寻访湖州。4月12—13日,先后到老娘舅、丁莲芳等企业,跟踪报道我市商贸企业参加世博情况。 浙江老娘舅餐饮有限公司是一家以“低热量、无公害、合理营养”健康饮食为经营理念的中式快餐连锁企业。老娘舅中式快餐突破了传统中式快餐的经营模式,是国内第一家攻克中式快餐标准化难关的企业,也是国内第一家实现60秒快速主动供餐模式的企业。在餐饮“世博蛋糕”的争夺中,“老娘舅”独中“两元”,不仅中标获准在世博园C片区公共区域(欧美国家馆展区)开设近400平方米的门店,同时也成为中国民营企业馆唯一餐饮指定供应商。老娘舅专门为世博研发制作了7款世博平衡套餐,其中有广受老顾客好评的咖喱牛肉、宫保鸡丁等,除杨梅汁,还研发了柠檬汁、冰爽茶等几款新饮品服务世博。 丁莲芳食品有限公司是一家百年“老字号”企业,经三代传承,百年磨砺,今天的丁莲芳已形成了绿色规模化的产业供应链、快速安全的配送体系、每天十数万只的供应能力。丁莲芳“千张包子”香飘港澳台日本,门店遍及湖州、杭州、上海等全国10多个城市。2006年11月,丁莲芳荣膺中华人民共和国商务部授予的“中华老字号”,跻身全国百名老字号品牌价值。丁莲芳进驻上海世博会,在世博的广阔舞台上,尽心尽力服务世博! 参与世博,对老娘舅、丁莲芳等商贸企业是一个全新起点,是一次提升内部管理的重要契机,更是湖州商贸企业加快转型升级的“加速器”。
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