绍兴咸亨酱园始建于清乾隆元年（1736年），专业经营腐乳、酱油、酿造绍兴黄酒已经有270多年的历史。产品曾于1910年获南洋劝业会金牌，1915年获美国巴拿马太平洋万国博览会奖状，1929年获西湖博览会金奖。现代咸亨食品以“传承千年神韵，酿制天下美味”为经营理念，以天然绿色、自然发酵为酿制特色，以专业化、规模化为发展方向，荣获绍兴腐乳唯一原产地理认证标志。

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